Как сообщается на сайте газеты «Областная», в Иркутской области в Нукутском районе к концу года откроется первый завод по производствумолока. Проект реализуется по инициативе фермера из деревни Тангуты Вагиза Галеева, который за 10 лет создал крупнейшее животноводческое хозяйство в районе.

Линия по розливу молока была приобретена за границей в рамках областной программы по развитию молочного животноводства. Сейчас на предприятии устанавливается оборудование. Мощность предприятия – 3 тонны молока в смену. Продукция будет разливаться в пластиковые бутылки. Вагиз Галеев будет не только использовать свое сырье, но и закупать его у населения. В планах фермера – наладить выпуск кефира, сметаны, творога и других молочных продуктов.

Источник: Agro2b